同为苦丁 · 树不同 · 味不同 · 喝法也不同
春成茶业 · 余庆小叶苦丁茶源头茶厂出品
小叶苦丁茶(如余庆小叶苦丁茶)取材木樨科粗壮女贞,主要生长在北纬 27°、海拔 800-1200 米的乌江流域(余庆为地标产区);而大叶苦丁茶通常取材冬青科大叶冬青,多产自海南、广西等南方省份。
| 对比项 | 余庆小叶苦丁茶 | 大叶苦丁茶 |
|---|---|---|
| 叶片 | 细小 | 宽大厚实 |
| 口感 | 微苦后甘、滋味甘醇 | 苦涩感较重 |
| 茶汤 | 黄绿明亮/琥珀透亮 | 偏深 |
| 地标 | 国家地理标志保护产品(2005 年) | 多为区域产品 |
习惯苦味、追求"回甘"体验的饮茶人普遍更易接受小叶苦丁——入口虽微苦,随即回甘生津,这也是余庆小叶苦丁久回甘口碑的来源。
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